Dicas de culinária: JELL-O SHOTS

Hoje ensinarei vocês a fazerem a famosa gelatina com pinga/vodka (prefiro vooooodega!)


Aprendi fazer isso com as meninas da Zootecnia ali do Lar das Inocentes. (Marília e Jô as principais hein!) e como fez muito sucesso e as pessoas ficavam me pedindo como era feita aí vai:

 JELL-O SHOTS OU GELATINA ALCOOLICA: 

Ingredientes: 
- 1 envelope de gelatina do sabor que você quiser (aconselho fazer mais de uma) 
- 2 xícaras (chá) de água quente 
- 1 xícara (chá) de vodka fria 

Escolha um sabor.!

Vóóóóódega!

Modo de Preparo: 
- Dissolva a gelatina na água quente, até que esteja bem uniforme. 
- Acrescente a seguir a vodka, sempre mexendo. 
- Coloque em uma tigela ou em copinhos plásticos. 
- Leve para gelar, primeiramente no freezer (pois a vodka diculta um pouco o endurecimento da gelatina) e, depois, passe para a geladeira ou como preferir. 
- Uma possibilidade é colocar pedaços de frutas, fica deliciosa! 
- Outra possibilidade é bater a gelatina semi-firme com leite condensado e levar de volta pra gelar. 

Não se confunda! Para fazer essa gelatina tem que dissolver em água quente e não vodka, justamente porque vodka NÃO pode ser fervida, pois pode alterar sua composição.

Jell-o Shots + morangos! HuUuUUumMmMm...

Escolha um amigo para te ajudar: Thaisa;  (nem que seja só para ajudar comer, rsrs)

Com participação especial da Líbera!!! (amigas lindas)

Delicie-se com seus amigos! Pode beber umas caipirinhas pra ficar mais louco ainda! rsrs...